Come blog sul cibo: consigli utili per i blogger nuovi, emergenti & aspiranti

Consigli

Se sei un blogger di cibo nuovo, emergenti o aspiranti tali, avrai un sacco di domande che necessitano di risposte.Lo so perché io sono un blogger cibo emergenti di me stesso. Ho iniziato l’affamato australiano nel giugno 2011, ma non iniziare a bloggare più frequentemente fino al settembre 2011.
Mentre ero riuscito siti Web per i datori di lavoro precedenti, ha lavorati come redattore e scrittore freelance, ho non avuto nessuna esperienza di blogging stessa. Prima di iniziare il mio blog a malapena sapevo cosa era un blog di cibo.

Così perché ho iniziato mio blog cibo? Una conversazione con il mio amico Kerina ha stimolato il mio interesse e una volta ho iniziato a leggere di loro mi ha conquistato. Mi sentivo come ho fatto quando ho iniziato a Università e scoperto il giornale universitario prodotto dagli studenti: ho voluto essere parte di esso.

Come ho iniziato a bloggare ho avuto un sacco di domande. Come ha fatto convincere la gente a commentare il mio post? Cosa dovrei scrivere? Ho bisogno di una fotocamera decente? Come ha fatto fare un’intestazione sul mio sito? Quali sono i plugin e widgits? Come a ottenere che ‘piu’ simbolo sul mio post, così la gente ha di scegliere attraverso? Come a creare un collage di foto?

Crea una strategia di contenuto

Strategia

Decidere consapevolmente ciò che il tuo blog sta per essere circa. All’inizio è possibile scrivere su tutto ciò che riguarda il cibo che viene il vostro senso – ricette, recensioni, eventi, libri ecc. Questo va bene – è un buon modo per capire cosa ti piace scrivere, che cosa sei bravo e quanto tempo post prendete per creare. Dopo un po’ però, vale la pena di fare un passo indietro e decidere in quale direzione si vuole andare-pensi esso come facendo una o due cose veramente bene, piuttosto che cercando http://agfafoto.com.ua/pentole-a-pressione-il-prezzo-non-e-importante-qualita-rispetto-al-prezzo/ di fare un po’ di tutto male.

Producono la migliore scrittura che è possibile

Che storia stai cercando di dire? Se non si conosce, il lettore certamente non sarà in grado di lavorare fuori. Decidere che cosa vuoi dire e poi tagliare tutto dalla tua storia che in realtà non aggiunge ad esso.

Miglior

Una volta che hai scritto il tuo post di bozza, andare su di esso con attenzione, cercando eventuali mis-farro parole o frasi scomode. Editing farà davvero la tua storia. Non posso sottolineare abbastanza questo. Se non sei uno scrittore forte, poi ci sono alcune cose che potete fare per migliorare:

  1. Leggi il più possibile;
  2. scrivere quanto possibile; e 3
  3. acquistare una guida di stile, guida e dizionario di editing.

Investire in una reflex digitale

Mangiamo con i nostri occhi così splendide fotografie sono un must per la maggior parte dei Blog di cibo. Acquistare una DSLR e imparare a usarlo – non basta tenere sull’impostazione automatica. Fare un corso, leggere libri, guardare i tutorial su Youtube e praticare tanto quanto è possibile. Imparare a modificare le tue foto per renderli come splendida come possibile.

Fotografia di cibo cattivo è un vero e proprio spegnere e scrivo questo sapendo che ci sono molte fotografie sul mio blog che mi fanno rabbrividire.

Condividi l’amore

Food blogger sono costantemente ispirati dal lavoro di altre persone. Riconoscere tutte le tue fonti d’ispirazione e link indietro ove possibile. Creare un blogroll o la sezione “siti preferiti” sul tuo blog per promuovere altri blogger di cibo che ti piace.

Amore cucinare

Visita altri blog cibo e lasciare commenti riflessivo sul post che parla a voi. Nella maggior parte dei casi, il blogger sarà curioso su chi sei e controllare il vostro sito.

Vs commerciale non-commerciale

Come diventa più stabilito come una food blogger vi verrà a iniziare a ricevere gli approcci da pubblicità e PR aziende, ristoranti, produttori, mercati e cuochi interessati a promuovere se stessi sul tuo blog. Si può essere inviato comunicati, inviti e campioni.

Questa attenzione è lusinghiera e si può essere tentati di accettare ogni offerta, approccio e invito che viene il vostro senso. Tuttavia, trascorrere del tempo pensando che tipo di blog si desidera creare e il tipo di contenuto si sarebbe lieto di pubblicare.

Vuoi accettare pubblicità? In caso affermativo, quale tipo di pubblicità? Scriverai post sponsorizzati? Tu farai omaggi o promozioni? Quanto saranno le spese? Come tanto vale il vostro tempo (e blog profilo)?

Fatti divertenti e consigli per i principianti e avanzati.

divertenti

qui ci sono decine di consigli e fatti interessanti circa la cottura che verranno aiuterà a lavorano in cucina e fare i vostri piatti saranno preparati in modo giusto e si riesce a evitare disavventure culinarie. È anche un articolo che si propone di sensibilizzare voi alla selezione consapevole degli ingredienti per i vostri acquisti giornalieri. Articolo si basa sulla mia esperienza, il parere di esperti cuochi e articoli di giornale meticolosamente raccolti per diversi anni. Spero che piace leggere si trova interessante e stimolante e, soprattutto, diventerà un repository di conoscenza per coloro che nella loro avventura culinaria unica raczkują… vi auguro fruttuoso lettura;)

Frutta

se non ci piace PIPs in arancione si dovrebbero scegliere questi frutti, che, nelle loro parti superiori sono. “ombelico”, è una prova che l’arancio è .

Se vogliamo frutta plum cake non compresso, inserire la buccia di limone acqua.

frutta

Banane verdi matureranno più rapidamente se li mettete nella custodia di alluminio immediatamente con la mela.
Agrumi possono aggiornare inserendoli su ok. 30 min di acqua calda.
A limone e limone rende erano che più succosa frutta li rimboccarsi contro rischi meccanici.
Apple immediatamente dopo aver con succo di limone, non ściemnieje. Mezza le mele nel frigorifero neutralizza l’odore.

Verdura

fresca del cetriolo sempre buccia d’ luminoso scuro, in caso contrario, click avrà un retrogusto amaro. trovare questo Scegliendo gli avocadi, si dovrebbe prestare particolare attenzione al suo aspetto. La pelle deve essere delicatamente inchinandosi sotto pressione da un dito, quindi siamo sicuri che è maturo. Se si acquista un pezzo duro, avvolgerlo in carta o giornale colazione ed entro 2-3 giorni sono morbidi. Polpa di avocado matura meglio viene rimosso utilizzando un cucchiaino. Subito dopo il rozkrojeniu cospargetele con il succo di limone non diventerebbe Dim. Se usiamo solo metà un avocado, nella seconda parte, si dovrebbe lasciare la piazzola, avocado più manterrà il tuo colore naturale.
Il fumo nell’esofago dopo aver mangiato peperoncino zniwelujemy una fetta di pane. Non popijajmy mai l’acqua fredda!
Cavolini di Bruxelles più saporito e cotto più rapidamente se sue parti legnose di natniemy alla croce e cuocere in acqua con un po’ di zucchero e latte.
Quando ci accingiamo a congelare il cavolfiore e vogliamo non era dopo lo scongelamento giallo acqua, aggiungere un po ‘ acido citrico.
Se si desidera cucinare davvero gustosi fagioli fagioli al forno, cuocere in acqua, quali bagnato di notte e condire con sale solo a fine cottura. Se vogliamo essere meglio “senza lattosio” cucina con acqua fresca.
Per rimuovere facilmente la pelle dal pomodoro, tagliato nella parte inferiore della Croce. Immergere in una ciotola di acqua bollente per mezzo minuto e poi versare sopra l’acqua fredda.

verdura
Quando vi aiuterà a cucina cavolo bianco per cavolo farcito, luogo ritagliato głąbie si dovrebbe versare un cucchiaio d’olio, noi separare l’elenco precotto.
Se vogliamo attenuare il sapore forte della cipolla o Porro, possiamo salarla sul setaccio e lasciarlo lì per 30 min e poi versate l’acqua calda. Si può anche tagliare verdure versare acqua bollente, che sarà fare sarà più morbido.
Per ottenere sbarazzarsi dell’amarezza di melanzana si taglia in esso, servire con il sale e lasciate riposare per 30 minuti, quindi risciacquare e asciugare su carta assorbente.
Se si desidera rimuovere la pelle con peperoni freschi, tagliati in parti rimuovere nuclei, disporre sulla teglia da forno foderata di vassoio e cuocere bene. 10 minuti ad una temperatura elevata. Tradurre il setaccio e versare in acqua fredda. Pelle nessun problema andare via dalla carne.
Erba cipollina e i cipollotti sono meglio tagliare con le forbici direttamente sul cibo. Conserveremo la loro forma e preziose vitamine contenute nel succo.
L’insalata prima di servire, lavare e asciugare, l’insalata, non è “sceso”. Ogni tipo di lattuga rwiemy nelle tue mani, questo non sarà solo fragile ma conserva anche le preziose vitamine, che, a contatto con la lama del coltello, sono distrutta. Insalata con lattuga-versare il condimento appena prima di servire, lattuga manterrà la sua fragilità.
Insalata di verdure fresche dovrebbe essere sale appena prima di servire, perché viene salata prima, lasciando il succo che hanno ammorbidito.
Se compriamo cibo congelato, si dovrebbe prestare attenzione se ci sono costanti e agglomerato. In questo caso molto probabilmente sono stati male surgelati o scongelati e congelati. Il contenuto della borsa dovrebbe leggermente przesypywać dal movimento.
Se vogliamo tempo e voglia di cucinare le patate con rapidità, dobbiamo all’acqua bollente aggiungere un cucchiaio di margarina.
Per neutralizzare l’odore di cucina cavolfiore appartiene in acqua qualche rametto di aneto fresco.
Verdure (cavolfiori, broccoli, lattuga) lavare in acqua salata per sbarazzarsi dei contaminanti e dei possibili bug.
Con triturato più facile per sollevare la pelle, se cotti e odcedzone versare in acqua fredda.
Verdure verdi non perdono il loro colore durante la cottura l’acqua che si aggiungeranno un tocco di zucchero.
Cipolla non portare avanti germogli verdi, se si potrzymamy e un po ‘ sopra una fiamma della candela. Alla cipolla era meno acuto durante il taglio, dovrebbe essere messo prima di tagliare a 15 minuti in freezer. Affettare le cipolle: cipolla a metà, ogni metà lungo le fibre, ma non abbastanza. Poi attraverso le fibre sulla caviglia, così cipolla ci sarà amaro.
Per la fiaschetta di mais aveva gusti meglio all’acqua in cui esso cuochi versare un po ‘ di zucchero e versare un paio di cucchiai di latte.
Per le patate vecchie sono diventati un interessante gusto all’acqua in cui cucinano si possa aggiungere foglie di menta fresca. Patate arrugate, rinnovare, inserendoli su tutta la notte in una pentola con acqua fredda. Queste patate possono essere utilizzate per con le polpette. Che aveva un più interessante sapore all’acqua in cui cucinare può buttare mezza caviglia. Patate, che, sotto la pelle, hanno un colore verdastro (solanina), è possibile utilizzare portandoli grossolanamente, ammollo prima della cottura in acqua, versare acqua (una piccola quantità) e condite con sale prima della fine della cottura.

Carne/pesce

Se vogliamo che la pelle di pollo era croccante, prima marinare (preferibilmente durante la notte). Cuocere in un grande temp. più tardi, in un più piccolo e versate la salsa durante la cottura. Puoi spalmarla alla fine della teglia con acqua salata, panna acida o versare la birra. Un altro modo è quello di aggiungere al miele liquido di marinata cucchiai, quali karmelizuje e crea una federa croccante.

Il pesce che è possibile scongelare rapidamente immergendolo in una pentola di latte o acqua frizzante. Prima di prepararla bene scolare su carta assorbente.
Per polpette non erano duri, prima di quelli di massa, aggiungere un cucchiaio di acqua bollita.
Pollo avrà un gusto più delicato, se in precedenza dovrebbe essere immersi in esso nel latte. Posolona morbido più veloce alla fine della cottura e il grasso nella padella sarà non pryskał, se si servire immediatamente un po’ di sale o fegato sono disponibili intorno prima abbiamo ‘ ll hold e prima della cottura.
Durante la preparazione del devono essere incise fibre bianche, più facile sarà per romperli.
Se si desidera determinare la carne di tempo di cottura per ogni chilo del suo peso va ok. 1 ora. Carne pollo cuoce più velocemente, maiale e manzo bisogno 10-15 minuti in più per ogni chilogrammo.

carne-pesce
Per non impanatura con una vasta selezione di tacchino o pesce dovrebbe attenersi a poche regole. Carne deve essere ben asciugato prima di panierowaniem. Il grasso nella padella deve essere ben riscaldato. Controllare questo mettendo un pezzo di pane nell’olio. Caldo è quando pane inizierà presto ad arrossire e aria bolle appaiono intorno ad esso. È inoltre possibile inserire la punta di un secchio di legno, se notiamo le bolle intorno ad esso, si può cominciare friggere. Costolette di panierujemy secchi in farina, uovo, pangrattato solo una volta e l’eccesso pane strzepujemy e mettere immediatamente il grasso caldo. Durante la frittura non ruotare le costolette con una forchetta, perché i succhi uscirà. Un uso migliore per questo a lama piatta. Impanatura sarà ancora più croccante, se alla fine del smażnia aumenterà fuoco bruciatore. Se si friggere una maggiore quantità di braciole, dovrebbero essere tradotti in uno della seconda ruota per aprire il contenitore piatto o su un vassoio e lasciate raffreddare, quindi panatura certamente non si stacchi.
Se si desidera arrosto era succosa e tenera prima marinare (preferibilmente durante la notte). Friggere leggermente il pozzo grasso bollente e cuocere nella manica, prima a una temperatura superiore. per 15 minuti, poi abbassare. Prima della fine della cottura manica dovrebbe essere tagliato e pennello arrosto con acqua salata o spillare la birra. Dopo la cottura l’arrosto viene lasciato indietro. 10 min per i succhi all’interno la carne uniformemente.
Arrosto è cotto, quando dopo aver intascato lo spiedino nella parte naszerszą dei succhi risultanti sono chiare e vetroso, non di sangue.
Salmone affumicato non mantiene la freschezza dopo aver aperto il pacchetto przłożyć in un contenitore (è possibile aggiungere l’aneto fresco) versare cianką uno strato di olio d’oliva e la guarnizione, salmone, possiamo tenere per una settimana.
La carne è facilmente verdure, pancetta o frutta secca utilizzando i cucchiai di legno spingendo lei a mano attraverso l’intera lunghezza della carne e umieszcając nei componenti selezionati.
Quello aringhe erano più morbido e più saporito, abbiamo in ammollo prima in latte o acqua e latte in un rapporto di 1:1.

Zuppe

zuppe

Przesoloną salva la patata cruda zuppa gettata in pentola o un paio di cucchiai di riso crudo avvolto in una garza.

Cottura della minestra acida con patate, dobbiamo ricordare, prima piega le patate, poi versare la minestra acida, in caso contrario, le patate rimarrà difficile.

Brodo

brodo

Al brodo aveva un bel colore e nuvoloso, è necessario attenersi ad alcune regole: la carne al brodo, sempre di metterlo in acqua fredda (proteine da carne non 6.000.000 peli e si lascerà succhi al brodo), cuocere a fuoco molto basso (l’acqua nella pentola ha solo leggermente crepitio). Se non ti verdure vale la pena di Porro e prezzemolo cravatta strand, prima di gettarli alla zuppa. Se si vuole dare la rosołowi un bel colore, alla fine della cottura, gettare il gas fiammeggiante sopra la cipolla (può essere in łupince), un piccolo o un tocco di caramello. Feccia non dovrebbe raccogliere solo per lasciarli cadere verso il basso, lo stesso si dovrebbe versare un flusso di acqua fredda per il brodo, così che gli animi uno giù. Tuttavia, se si preferisce un brodo chiaro, la feccia ci stanno raccogliendo un cucchiaio di cedzakową o gli albumi e metterlo nella zuppa e poi con la feccia stiamo raccogliendo dalla superficie con un cucchiaio. Zuppa di pollo può essere anche quando cotti versare attraverso un colino foderato con un tovagliolo di carta. Prezzemolo e levistico aggiungiamo alla fine della cottura, così loro odore rimarrà nella minestra. Odtłuścimy salamoia raffreddamento ed ściagając il grasso in eccesso dalla parte superiore del zbierająć o zastygniętego dello strato grasso caldo brodo utilizzando di cubetti di ghiaccio in una garza. Il brodo non potrà mai coprire completamente coperchio. Se prepariamo una maggiore quantità di brodo può congelarlo in forma di ossicini (nel sacchetto di stoffa per il ghiaccio), saremo in grado di utilizzarli per salse o minestre.

Prodotti lattiero-caseari

Latte bruciato salvare cuocerli con un pizzico di sale. Albumi d’uovo senza un problema, Beat albumi con un pizzico di sale.
Se vogliamo popękało uovo sodo non durante la cottura, deve essere a temperatura ambiente. Migliori al nakłóć loro nella parte più ampia allo spiedo. Li abbiamo messi in acqua fredda e cuocere a fuoco basso. Se vi capita di avere l’uovo, tuttavia, si romperà si dovrebbe versare in acqua un cucchiaio di aceto o si sposta l’intera corrispondenza, per causare un immediato ściecie proteine. Uovo sodo ok Cook. 4-5 min se cotti troppo a lungo intorno il tuorlo sarà brutto bordo grigio. Meglio uova buccia prima micropiastra il guscio intero. Uova fredde che ci dedichiamo più facilmente quando li si immergere brevemente in acqua calda.
Alla coque dovrebbe anche essere temporanea. a temperatura ambiente. Inserirli in acqua fredda e cuocere a fuoco basso due-e-un-metà minuti se è piccolo, o 15 secondi se grande ha una taglia L e fino.

lattiero
Se vogliamo preparare deliziose uova strapazzate, essere sicuri di roztrzepać uova con un po’ di latte, non esattamente. FRIGGERE nel burro a fuoco molto basso e al peso del liquido dell’uovo aggiungete poche ceneri congelati di burro quale fusione durante la smażnia darà il piatto una consistenza cremosa.
A uovo fritto non è difficile pelli che si può cospargere da sotto, per nulla appetitoso grigio quando l’olio un po’ di farina, bastone su grasso ben riscaldato e pianta a fuoco basso. Condite con sale su un piatto, mantenere grazie al tuo lucido. Se si desidera cucinare piantato con tuorlo “retratto”, immediatamente dopo aver intascato le uova nella padella, nakrywamy suo coperchio.
A roztrzepać le uova aggiungere a loro un po’ di acqua bollito.
Latte non? se aggiungiamo ad esso 2-3 foglie di menta fresca.

Pasta

Se si esegue fuori di noi le briciole di pane per aspersione dello springform, noi potremmo sostituirlo con cocco grattugiato, crusca, cacao, fiocchi di mais zmiażdżonymi o noci tritate finemente.

pasta

Torta di lubrificazione è possibile utilizzare cartine dopo la margarina o burro, non ubrudzimy.
Di Pan di Spagna era soffice e delicata, gli ingredienti per la sua preparazione devono essere a temperatura ambiente.
Sul fondo della pasta (per esempio grattugiata) scaturiva troppo prima di podpiekaniem e nella parte interna del forno cottura esso su che semplicemente diffusa un pisello o fagiolo.
Se si desidera verificare se la pasta è cotta, bastone in spiedini un antiaderente, se lo fai non przykleiło a lui la torta, il batch è pronto.

Il resto del

MAKRON zuppe sempre pulire quando cotto przepłukujemy con acqua fredda. Per i piatti con salsa makron scarico senza risciacquo. Amido naturale, che creerà sulla superficie volontà è meglio fare il sugo per la pasta.
Per la nebbia pesante, aggiungere i semi di cumino o di grandi quantità di maggiorana, se volete lo stesso nostro sistema digerente.
Le mani l’odore dopo la preparazione del pesce o peeling l’aglio loro in acqua con limone.
Quando si cucina la pasta, tagliatelle, con gnocchi all’acqua versate un cucchiaio di olio, quindi certamente non posklejają.

L’olio deve essere conservato in un luogo buio, come ha mantenuto il sole rapidamente perde il suo sapore e valore nutrizionale sintassi. Aperto l’olio deve essere usato entro un anno e mezzo.
Se si cuoce qualcosa nella colonna di allumina e/o carbonio pellicola avvolgere il lato opaco prodotto all’interno, se vogliamo mantenere il calore dal piatto e roll up verso l’interno il lato lucido.

Se il primo oggetto che tocca sale spezie, li possiamo mettere qualche grano di riso crudo, che assorbe l’acqua.

Prezzemolo e fresco più restante aneto si dovrebbe spruzzare con acqua, avvolgere in un foglio e mettere in frigorifero.

Se vogliamo rice aveva un bellissimo bianco e vetroso colore appartiene all’acqua, aggiungere il succo di limone o acido citrico.
Colla di pomodoro non sarà più śmieży, se abbiamo messo in un vaso pulito, servire subito con il sale e aggiungere un cucchiaio di olio.
Alla farina con l’acqua alla salsa non aveva grumi, invece di un cucchiaio o una forchetta, è possibile utilizzare un mixer o latte ugello “spumatore”.
Per frutta gelatine non aggiungono ananas e kiwi, il frutto di questi sparawiają che la gelatina non indurisce.
Prima si impalare sovvenzioni ingredienti su bastoni spiedini dovrebbero essere varietà di riabilitazione SER in acqua, così quando grigliare non brucia.
Piatti alla griglia sono molto saporiti se i bricchetti aggiungiamo rametti di lavanda o origano fresco.
Se aggiungiamo a cibi fritti aglio, dobbiamo stare attenti evitare di bruciare il grasso sarà quindi essere molto amaro. Una soluzione migliore è far cadere affettato aglio nell’olio d’oliva e lasciarlo all’olio di oliva, sorpassava il profumo, o aggiungerlo al cibo a fine cottura. Selezioniamo i più facili da aglio con bucce, quando zgnieciemy prima la mano di check / raise.
Erbe essiccate da ai piatti, strofinare tra le mani, grazie a liberarsi del loro intero aroma e gusto.
Pane riacquisterà la sua freschezza se nasmarujemy con latte e si inserisce per un po’ di tempo per il forno preriscaldato.
Per non budino brucia durante la cottura, mettere il fondo del piatto con il burro.
Pancake erano paffuto si consiglia di aggiungere a loro in un pochino di acqua di soda e un pizzico di lievito in polvere.
Per riso quando cotti e raffreddati, non sklejał, all’acqua in cui cottura, aggiungere un cucchiaio di olio.
Lo zenzero è più facile da aggiungere ai piatti raschiare e diventare attivo se è stato selezionato un cucchiaio per tè o sfregamento sulla grattugia fine.
Se vogliamo olio o olio d’oliva su cui RFI ha avuto un sapore migliore, rivestito con un secco padelle mezzo spicchio d’aglio o przekrojoną pancetta peperoncino e poi versare l’olio o olio.
Quando sale condimento piatti? Verdure fresche e congelate sempre di metterlo in acqua salata. Legumi da granella alla fine della cottura. Verdure a portata di mano quando un po’ ammorbidito. La zuppa all’inizio della cottura della minestra di orzo, sempre alla fine, poi ściemnieje non porridge. Casseruole sulla base di patate crude alla fine della cottura, quindi, le patate non cadono a pezzi durante la cottura. La carne prima di preparare, l’eccezione sono: bistecca di manzo e pollo con sale, che alla fine della cottura.
Spicchi d’aglio pelati e inutilizzati, possiamo versare l’olio e mettere in un luogo buio. Soggiorno più fresco, e avremo un delizioso olio aromatico per friggere.
Selezionando i bastoncini di cannella, si noti il loro spessore. Che cosa sono il più sottile più saporito.
Carmel più manterrà la sua consistenza liscia, se alla fine del calore, aggiungere un cucchiaino di acqua o succo di limone.
Acqua per la pasta bollente molto quando posolimy l’acqua solo al momento della sua ebollizione.
Prima di tłuszte dovrebbe essere rimosso dalle parti di barbecue di carne. Prevenire la formazione di fiamme che.
Non Grill prodotti affumicati. Sotto l’influenza di rilascio di calore ingredienti cancerogeni pericolosi.
Funghi sono meglio pulite con un pennello asciutto. Non dovrebbe essere a mollo nell’acqua. È possibile trasferire solo acqua corrente e asciugatele con cura.

Pentole a pressione il prezzo non è importante. Qualità rispetto al prezzo.

Di oggi pentole a pressione prezzo e gli inscatolatori sono estremamente sicuro e molto facile da usare. Tradizionale, piano cottura sono preferito dai puristi..–e necessarie per gli inscatolatori..–ma da appoggio elettrico offrono un tocco di semplicità, sono altamente versatile e molto conveniente. Prezzo di pentola a pressione? Dovremmo considerare anche questo. Abbiamo consultato recensioni professionali e proprietario feedback per trovare il miglior dispositivo per aiutarvi a ottenere una cena sana sul tavolo in un lampo. Guardiamo in profondità nella comparassion qualità e prezzo.

Qualita rispetto al prezzo

Pentole a pressione consente di risparmiare tempo e denaro.

È stato intorno per un paio di centinaia di anni, ma sono più popolari che mai in cucina di oggi. Una pentola a pressione può trasformare il più duro taglio di carne in un piatto di tenero, saporito; fare risotti cremosi; e produrre stock e brodi sani, nutrienti. Pentole a pressione prezzo sono prezzo particolarmente popolari con coloro che seguono il Paleo modo di mangiare e come Assaggiane su osso brodi e gustosi piatti di carne e vegetariani. Avere in vostra cucina significa che è possibile avere un pasto sano, equilibrato sul tavolo in una frazione del tempo insalta grecca che necessario prezzo utilizzando un fornello o nel forno. Ad esempio, un arrosto che può prendere un paio di ore in un forno sarà caduta di osso tenero in circa 40-50 minuti usando questo dispositivo. Pentola a pressione di prezzo non è tutto zuppa, riso, verdure, avena colazione e piatti di fagioli possono prendere 1 0 minuti o meno per cucinare.

Pentole pressione consente

Oltre ad essere più veloce, pentole a pressione di tenuta in sapore meglio, la pressione aiuta a infondere i condimenti nel piatto durante la cottura. Poche sostanze nutrienti vengono perse attraverso il processo di cottura, anche a pressione.

Pentole a pressione funzionano creando una chiusura ermetica all’interno. Tali pressioni elevate, il punto di ebollizione dell’acqua aumenta, significato il fornello e il relativo contenuto mantenere una temperatura più alta… solitamente da 230 a 250 gradi Fahrenheit, rispetto al normale punto di ebollizione dell’acqua di 212 gradi..–così il cibo cuoce più velocemente. L’alta pressione può comportare alcuni problemi di sicurezza, e alcuni potrebbero ricordare i fornelli minacciosi dei decenni passati, ma le caratteristiche di sicurezza offerta moderna che automaticamente scaricare la pressione prima che essa costituisce un pericolo, o non funziona affatto, a meno che le guarnizioni siano correttamente inserite, quindi non lasciate che la paura di infanzia di pentole a pressione ti impediscono di provare questo versatile strumento di cottura.

Ci sono tre tipi di base

  • Pentole a pressione elettriche, chiamato anche da appoggio pentole a pressione, sono il tipo più sicuro, più versatile e semplice da utilizzare. -Cuochi li amano per la loro convenienza “set-and-forget” – un plus se hai altre cose da fare, mentre la cena è di cucina o se avete spesso ogni bruciatore sulla stufa occupata. Molte pentole a pressione elettriche prezzi può anche multitasking..–che serve come cucinare il riso, vapori o cucine lenti pure. La maggior parte hanno un timer s così si può preparare il cibo in anticipo e averlo di iniziare a cucinare alcune ore più tardi. Elettrici sono più ingombranti, in generale, di piano cottura, e non raggiungono più in alto di pressione come modelli
    piano cottura
    ; Tuttavia, che è facilmente risolvibile..–basta aggiungere pochi minuti tempo di cottura. Un problema con: essi spegnere o passare alla loro modalità “Mantieni caldo” se non c’è abbastanza liquido nella pentola, che è un problema comune quando si cucina grandi tagli di carne. Assicurarsi di utilizzare almeno 2 tazze di liquido per evitare che ciò accada.
  • Prezzo piano cottura pentole a pressione sono di tipo tradizionale e sono ancora molto popolare cucina articoli. Questo tipo di pentola a pressione si presenta come una pentola standard, e può essere utilizzato su qualsiasi tipo di stufa (anche se i modelli più pesanti non devono essere utilizzati su vetro o ceramica cooktops), tra cui stufe alimentati a propano. Alcuni addirittura utilizzarli su un fuoco aperto, anche se è difficile regolare il calore utilizzando tale metodo di cottura. Che rende una scelta popolare per i campeggiatori. A differenza di modelli elettrici, pentole a pressione prezzo piano cottura deve essere monitorati e la pressione manualmente rilasciato dopo un determinato periodo di tempo, a seconda della ricetta.
  • Gli inscatolatori pentola a pressione sono utilizzati per conservare cibi freschi, come frutta, verdura e altro ancora. Non devi avere un’inscatolatore dedicata, l’ambiente ad alta pressione di una sono ideale per l’industria conserviera e i termini sono spesso usati come sinonimi. Tuttavia, gli inscatolatori accaniti che hanno messo un sacco di cibo solitamente come un setup specificamente destinato all’industria conserviera. Queste cucine sono in genere più grande le pentole a pressione prezzo usati per cucinare tutti i giorni e comprendono accessori per rendere conserviera un po’ più facile. Tuttavia, gli inscatolatori di pressione sono spesso molto grandi e pesanti, che li rende poco pratico per l’uso quotidiano. Elettrico non sono adatti per l’industria conserviera.

Come abbiamo trovato i miglior economici pentole a pressione. il prezzo non èun determinante.

Ther sono Blog dedicato al riesame e pieno zeppo di consigli, ricette e suggerimenti utili. Gli autori di quei due blog sono estremamente ben informati cuochi che prova ampiamente. Ci sono pochi altri esperti di cucina prezzo che anche blog su pentole a pressione prezzo, tra altri elettrodomestici. Abbiamo quindi corrispondere a ciò che gli esperti hanno da dire con le esperienze dei consumatori che usano loro giorno dopo giorno nel mondo reale situazioni di prezzo di cucina. Abbiamo analizzato centinaia, talvolta migliaia di recensioni degli utenti a siti commerciali come Amazon.com e altri. Il risultato di tale ricerca è i nostri consigli per pentole a pressione elettriche e fornelli e gli inscatolatori che offrono la migliore combinazione di prestazioni, durata, sicurezza e facilità d’uso.

Come abbiamo trovato i miglior economici pentole a pressione. il prezzo non èun determinante.

 

Cucinare in pentola a pressione sano

cucinare

Agli occhi di molte persone utilizzando questo elemento è considerato una soluzione tecnologica moderna per estremamente veloce e più d’importanza molto sana cucina piatti diversi. È la pena a questo punto, tuttavia, notato che oggi, utilizzate la pentola a pressione era già ben noto nel XVII secolo sotto il nome di “Calderone Papina” in onore dell’inventore della materia in oggetto. Naturalmente, la portata e la qualità dei materiali utilizzati per l’esecuzione di questo pentole è cambiato da allora molto drammaticamente.

Agli occhi di molte persone utilizzando questo elemento è considerato una soluzione tecnologica moderna per estremamente veloce e più d’importanza molto sana cucina piatti diversi. È la pena a questo punto, tuttavia, notato che oggi, utilizzate la pentola a pressione era già ben noto nel XVII secolo sotto il nome di “Calderone Papina” in onore dell’inventore della materia in oggetto. Naturalmente, la portata e la qualità dei materiali utilizzati per l’esecuzione di questo pentole è cambiato da allora molto drammaticamente.
Pentole a pressione di oggi è un utensili estremamente pratico ed estremamente disponibile, per garantire la completa sicurezza della cottura rapida.
Un altro vantaggio nel loro caso è senza dubbio il fatto che tutti i prodotti preparati in questi vasi sono in grado di preservare il loro sapore naturale e loro vitamine e minerali. Rispetto ai tradizionali metodi di cucinare piatti nella pentola a pressione non è solo sano, ma anche riduce drasticamente il tempo di cottura. Si tratta senza dubbio di grande importanza per tutte le persone che vogliono facilmente e deliziosamente preparato cena in casa. Mangiare fuori, anche se sarebbe gustoso, non sempre può essere sano, soprattutto se ne bar fast food, ristoranti alla moda perde non solo tempo, ma anche molti soldi, quindi un crescente interesse in szybkowarami da pratica ladies home.

 

Il principio di funzionamento di una pentola a pressione

Pentola a pressione

Il vantaggio principale di cucinare in pentole a pressione è la notevole riduzione del tempo di cottura, è stata resa possibile da ottenere l’aumento della pressione all’interno della pentola. La pressione accumulata contribuisce a un più rapido aumento di temperatura, tanto che in un modo abbastanza significativo si riduce il tempo di cottura. Ridurre l’impatto del tempo sul miglioramento della qualità e gusto di cucinato in esso. Esempi di cucinare le patate in modo tradizionale è generalmente ok. 30 minuti, quando la pentola a pressione, questa volta è a pochi minuti. La situazione è analoga nel caso di cottura diversi tipi di cibo. Naturalmente molto più breve cottura cibo che non solo consente di risparmiare tempo, è soprattutto un sacco di alimenti più sani. Ridurre il tempo di cottura che è in grado di fornire un maggior gusto e comportamento nutrizionale una zuppa semplice o un altro piatto.
I tradizionalisti e gli avversari di questa moderna pentola, tuttavia, che vedono in esso un aspetto pericoloso, che dovrebbe essere affermato la possibilità della sua esplosione. Tuttavia, mettendo, per comprare di marca il piatto con il certificato appropriato e applicare pienamente la consigli uso-c’ non è nessuna opzione! Per la vostra pace della mente, ricordo anche che non aprire il contenitore troppo rapidamente e prima di utilizzare il fornello può anche controllare la pervietà delle valvole.

 

Tipi di pentole a pressione

A seconda delle nostre preferenze e la quantità di persone, per cui ci prepariamo cibo dobbiamo scegliere da diversi tipi di pentole a pressione. Importanza in questo caso sarà, quindi la capacità di eletti da noi le navi. Oltre alla capacità si può selezionare anche una pentola a pressione o un po’ più tardi, arricchita con la versione elettronica. In questo caso, i vasi hanno un pratico display che consente un monitoraggio permanente del processo di cottura in pentola a pressione, sembra, essere una soluzione più favorevole. Decidere sulla scelta del tipo di fornello ci possiamo anche prendere in considerazione il materiale della sua performance. A questo proposito, sul mercato sono offerti vasi fatti di:
  • in alluminio
  • in acciaio inox.

tipi

Pentole a pressione in alluminio sono vasi con luce che riscaldano rapidamente, ma altrettanto rapidamente perdono loro calore. Sicuramente una soluzione più pragmatica si è rivelata per essere un cuociriso moderna fatta di alluminio anodizzato. Nel caso di acciaio inox pentole a pressione ci ha offerto una pentola di forte, ma in un modo leggermente irregolare distribuire calore.

 

Applicare e utilizzare la pentola a pressione

La base per l’uso sicuro di questo piatto è che deve essere ogni volta che si pulisce, in particolare, molto attentamente, è sempre necessario assicurarsi che la valvola di sicurezza e guarnizione. Prima di iniziare a cucinare nella nostra pentola a pressione deve essere bene chiuderlo e assicurarsi che il coperchio è ben possibile ed è nel posto giusto.

Applicare, utilizzare

Quando la vaschetta di riempimento con acqua o qualsiasi altra sostanza e si dovrebbe essere familiarità con le istruzioni esatte e gli ordini del produttore. Inoltre completa la cottura richiede una condotta appropriata da parte nostra e anche se a prima vista questa pentola di cottura può sembrare un po ‘ ingombrante è già dopo i primi pochi tentativi, vedremo come è semplice e pratico.

 

Come prendersi cura di una pentola a pressione?

Come prendersi cura di una pentola a pressione

Come con molti altri tipi di pentole e nel caso il fornello è essenziali per la cura adeguata ed accurata pulizia. Nota che non è possibile lavare il coperchio della pentola e le guarnizioni in lavastoviglie e garantire un’adeguata ventilazione, motivo per cui alla fine della cottura e togliere il cibo lo lasciamo senza copertura. Si consiglia di utilizzare i cucchiai di legno per il cibo.

WMF PERFECT PRO 4,5L Pentola a pressione

Test: pentola a pressione in acciaio inox Fagor Innova

test
Non appena giunse a me la pentola a pressione, Fagor immediatamente ho letto da cima a fondo sua dichiarazione. Ho avuto alcune preoccupazioni circa la metà pentola se non si spegne, e se so come usarlo. Dopo pochi giorni ho deciso di prendere la sua prova.

Per iniziare con un po ‘ della pentola a pressione.

Pentola a pressione, chiamato da alcuni calderone Papkin, fornisce una pentola sigillata in cui la pressione aumenterà il tempo di cottura, che a sua volta conduce ad un aumento nell’acqua bollente, e accelerare il processo di cottura.
pentola

Design: il piatto è molto spaziosa e grande.

Si può facilmente preparare la cena per una famiglia numerosa. Fondo del fornello Fagor è stato reso molto solidamente ed è adeguatamente spessa. Una parte importante del piatto è il sigillo che protegge contro l’aria di accesso dall’esterno verso l’interno della pentola. Questo tipo di dispositivi di controllo di pressione è la guida utilizzando i pulsanti sulla pressione di vapore all’interno della pentola. Produce una vasta gamma di funzionalità nella preparazione dei piatti, come la pentola a pressione che FAGOR può cucinare sia manzo, che richiedono una pressione maggiore, verdura e pesce, utilizzando una pressione inferiore.
Un ulteriore vantaggio è il fatto che piatti preparati utilizzando il fornello non perdono il loro valore nutrizionale, sono sano e molto più saporito rispetto a quelli cotti in una pentola normale.
Molto bel piatto apparecchiatura Fagor è un cestino, dove si può grattugiare le verdure sulla dimensione mesh appropriato e poi cuocerli. È inoltre possibile utilizzare il carrello quando vogliamo verdure o carne era cotta separatamente dal resto dei piatti. Soprattutto in una situazione dove i singoli ingredienti richiedono tempi di cottura diversi.

Brodo di pollo con una pentola a pressione

brodo
Ingredienti:
  • coscia di tacchino,
  • porzione di brodo di tacchino (circa 30 grammi),
  • cosce di pollo 1 kg a 2,5-3 litri d’acqua,
  • 3 carote,
  • 1 di prezzemolo,
  • 1 porro,
  • un pezzo di sedano,
  • Salare a piacere,
  • pepe q.b.

Preparazione: lavare la carne, versare acqua fredda fino a 3/4 del piatto volume, ho pulito e lavato le verdure, spezie. Chiudere il coperchio della pentola a pressione. Accendere il bruciatore a gas, impostare l’interruttore in posizione 2 (sopra pressione 1 bar) e vado nel panico io stesso a bollire (con la valvola inizia a emettere un flusso costante di vapore). Quindi abbassate la fiamma e cuocere da questo punto fino a 15 (20 minuti). Dopo di che, togliere la pentola a pressione con il bruciatore, cambiare la posizione dell’interruttore a 0 (a questo punto, seguito da rimozione della pressione tutti accumulati all’interno del fornello), dopo l’estrazione completa del vapore dalla pentola, ho aperto il coperchio, lasciar raffreddare luce, spogliano il brodo la feccia e tiro fuori la carne e le verdure. Sto preparando un primo piatto: pollo zuppa crema di formaggio possibilmente al gusto e ho incluso con la pasta precedentemente cotta.

Rimossi dalle gambe di pollo dopo cottura preservare la loro ricchezza di ciò che può essere utilizzato come un secondo corso. Obtaczam li in pastella preferita o spezie e smażę in olio caldo in una padella padella. Ho incluso con patate e insalata. La carne di tacchino cotta il giorno successivo faccio una casseruola per i risotti. Faccio un’insalata per cena: le verdure aggiungere due cotti e tritati sode uova, alcuni gambi di broccolo bollito, spicchi di pomodoro e cetriolo affettato. Combinare tutto questo con salsa all’aglio.

Pentola a pressione di sicuro mi servirà per molti anni. In un prossimo futuro ho intenzione di cucinare fagioli fagioli, Risotto, Spaghetti alla Bolognese e zuppa di cavolo. Per alcuni sarà molto più piatti che io uso il fornello Fagor. Perché cucinare è un piacere puro! 🙂
Il prezzo del fornello Fagor è molto conveniente, è ok. 50 euro.